Из истории Евпаторийского молокозавода
В архивных документах, датируемых 1938 годом, впервые встречается упоминание о Евпаторийском молокозаводе В 1939 году завод по валовым показателям производимой продукции занимал второе место после керченского, значительно опережая симферопольский и джанкойский. А вот по качеству продукции уже в те далекие годы молокозавод уверенно лидировал. Сохранились фамилии передовиков стахановского движения, чьим трудом создавалась база нынешнего предприятия. Это Пелагея Языкова и Николай Кирпалов, которые перевыполняли годовые показатели.
В 1940 году Евпаторийский гормолокозавод становится базовым предприятием молокотреста во всем Западном Крыму. Начавшаяся война приостановила развитие завода. Однако в послевоенные годы предприятие возродилось и возобновило выпуск молочной продукции. В 70-80 годы Евпаторийский молокозавод становится одним из признанных лидеров молочной промышленности страны, базой для проведения республиканских учебно-производственных семинаров. Восемь лет предприятие возглавляет опытный хозяйственник Владимир Бутенко. Самые трудные кризисные времена для коллектива уже позади.
Сегодня молокозавод – одно из самых стабильных городских предприятий – успешно конкурирует с другими производителями, выпуская 38 наименований продукции. Симбивит, сыр «Чеддер», творожные сырки – эта продукция хорошо известна не только евпаторийским, крымским, но и украинским покупателям.
Добавить новость
Евпаторийский молокозавод наладил выпуск популярного у мусульман
напитка "Айран". Уже в начале лета молочный напиток смогут оценить не
только горожане, но и гости курорта. Евпаторийский молокозавод стал
первым в Крыму предприятием, выступившим с инициативой запуска
мусульманского напитка в промышленное производство. Вкус нового продукта
оценили руководители Крыма и Евпатории, посетившие молокозавод. Вместе с
ними айран дегустировала делегация из турецкого города-побратима
Силифке – мэр Байрам Али Онгель и сопровождающая его группа бизнесменов.
Участники дегустации отметили, что айран у евпаторийцев вышел
несколько своеобразным: в его состав входят те же продукты – молоко,
вода, соль и закваска, но получи
...
Читать дальше »
Просмотров: 1817 |
Добавил: volvo |
Дата: 16.10.2010
|
|
«Симбивит» Евпаторийского молокозавода вошел в число лауреатов конкурса «100 лучших товаров Украины-2009»Об этом сообщила пресс-служба Евпаторийского горисполкома.
«Мы даже в самые трудные времена выпускаем только
качественную продукцию. От всех, даже самых выгодных с финансовой точки
зрения предложений по использованию растительных жиров и сухого молока в
производстве отказываемся наотрез. Мотивация у нас одна: евпаторийский
завод должен снабжать город и курорт только натуральными молочными
продуктами», — рассказали на заводе.
Кроме того, «Симбивит» получил высокую оценку
экспертов Министерства здравоохранения Украины и был рекомендован в
качестве профилактического питания детям и взрослым. «Секрет
уникаль
...
Читать дальше »
Просмотров: 1240 |
Добавил: volvo |
Дата: 16.10.2010
|
|
|